“Giảm Cân Bằng Hạt Diêm Mạch”
với 6 lý do đáng thuyết phục từ các bác sỹ dinh dưỡng và giảm cân thì chắc chắn, bạn sẽ tìm được cho mình được động lực để giảm cân bằng hạt diêm mạch ngay trong mùa hè này.
Xem thêm: Viên Sủi Giảm Cân Demosana Của Đức
Hạt Diêm Mạch Là Gì?
1.1 Hạt diêm mạch là nguồn protein hoàn chỉnh và là thực phẩm lý tưởng nhất để ăn thay cơm
Hạt quinoa (diêm mạch) là loại hạt xuất phát từ Nam Mỹ, được mệnh danh là “vàng của người Inca” bởi nó chứa hầu hết các axit amin thiết yếu cơ thể cần, được coi là nguồn protein hoàn chỉnh, là nguồn lương thực thay thế gạo trắng không chứa gluten.
Ngoài ra hạt diêm mạch có chất xơ, sắt, mangan, canxi, kali, phốt pho, magiê, kẽm, selen. Có 3 loại hạt diêm mạch: Đỏ, trắng, đen.
Các axit amin khác có trong hạt quinoa nhưng không hề phổ biến ở các loại ngũ cốc khác như:
- Aspartic: Giúp cải thiện chức năng gan, duy trì hệ thống tim mạch
- Axit glutamic: Tham gia vào việc sản xuất năng lượng cho não, tăng cường trí nhớ qua sự dẻo dai của tế bào thần kinh
- Cysteine: Hấp thụ kim loại nặng có hại, tạo môi trường thuận lợi đào thải kim loại nặng ra ngoài, tiêu diệt gốc tự do, tăng hệ miễn dịch bảo vệ gan
- Serine: Công dụng dưỡng ẩm tự nhiên
- Tyrosine: Giảm bớt lo âu, căng thẳng, trầm cảm.
222 calo gồm 39 gam carbs, 4 gam chất béo, 8 gam protein, 5 gam chất xơ là tổng năng lượng có trong 185 gam (1 cup) hạt quinoa sau khi nấu chín. Lượng calo này ít gần như một nửa so với gạo trắng và hàm lượng dưỡng chất thì nhiều hơn hẳn. Do đó chế độ giảm cân bằng hạt diêm mạch khi thay thế toàn bộ cơm trắng hàng ngày sẽ vừa giúp bạn kiểm soát được lượng calo vừa cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
1.2 Có nên dùng diêm mạch để giảm cân?
4 Lý do NÊN dùng hạt diêm mạch để giảm cân:
- Lượng protein dồi dào giúp tăng cảm giác no và thúc đẩy sự trao đổi chất.
- Nguồn chất xơ của diêm mạch tốt hơn cả chất xơ trong gạo lứt và các loại ngũ cốc nguyên hạt khác.
- Diêm mạch có tinh bột kháng thúc đẩy sự hình thành các axit béo chuỗi ngắn, giúp hệ tiêu hóa được tốt hơn
- Hạt diêm mạch có chỉ số đường huyết (GI) tương đối thấp là 53. Có nghĩa là sau khi ăn nó đường huyết trong máu của bạn sẽ tăng một cách từ từ
Tạm Kết Về Lý Do Nên Giảm Cân Bằng Hạt Diêm Mạch
Cám ơn bạn đã quan tâm và theo dõi nội dung bài viết chi tiết trên đây của chúng tôi.
Để chắc chắn rằng bạn sẽ không bỏ lỡ các kiến thức về dinh dưỡng, Fitness và chăm sóc sức khoẻ hữu ích, hãy đăng ký tham gia nhận bản tin điện tử chất lượng cao 2 lần mỗi tuần miễn phí từ chúng tôi ở mẫu đăng ký bên dưới.
Dù đã rất cố gắng, nhưng đội ngũ biên tập ZeppTex.Com có thể sẽ không tránh khỏi sai sót trong quá trình biên tập và truyền tải đến bạn nội dung này.
Chúng tôi sẽ rất vui mừng khi nhận được góp ý chân thành từ bạn đọc nhằm giúp nâng cao chất lượng Website hơn nữa qua địa chỉ Email chính thức của chúng tôi tại caring@zepptex.com
Thân ái, chào tạm biệt, và hẹn gặp lại bạn trong các nội dung tiếp theo.
Hoặc bạn có thể theo dõi ZeppTex.Com qua các trang mạng xã hội